Masakan Indonesia merupakan salah satu yang memiliki rasa yang sangat khas dari dari campuran rempah rempah dan bumbu yang di gunakan dan hal inilah yqang membuat nya berbeda dan sangat lezat kalian hanya perlu mengikuti langkah langkah dari resep makanan serta penggunaan bahan serta cara membuat nya Daftar Slot Online
Dan berikut adalah resep masakan indonesia sederhana
Telur Dadar Gulung Saos Asam Manis
Bahan-bahan:
- 5 butir telur.
- 2 sdm terigu.
- Air matang kurang lebih 70 cc.
- Garam.
- 1/2 batang wortel, dipotong kecil-kecil.
Bahan untuk saos:
- 2 sdm kacang polong.
- 5 cm jahe dipotong korek api.
- 3 sdm saos tomat.
- 1/2 sdm kecap manis.
- 1 sdm tepung maizena.
- Air matang sebanyak 200 cc.
- 1 buah jeruk kunci.
- Garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm, sesuai selera.
Cara membuat :
1. Larutkan terigu dengan air, garam, penyedap.
2. Masukkan wortel dan kocok lepas bersama telur.
3. Panaskan teflon dengan api sedang. Tuang kocokan telur.
4. Ttunggu sebentar kemudian gulung telur. Gulungnya jangan sampai habis. Sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur agar tidak putus.
5. Ulangi lagi sampai adonan telur habis. Angkat dan sisihkan.
6. Untuk saosnya, masukkan semua bahan saos, kecuali larutan maizena di teflon yang habis goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena.
7. Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan.
Jengkol Kalio
Bahan-bahan:
- 250 gram jengkol tua yang sudah direbus, pipihkan.
- 700 ml santan cair.
- 1 batang sereh memarkan.
- 4 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk sobek-sobek.
- Garam, kaldu jamur, merica bubuk dan sedikit gula pasir atau gula merah.
Bumbu halus:
- Cabai merah keriting dan rawit sesuai selera.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- Sedikit jahe, kunyit dan lengkuas.
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan sereh, salam, dan daun jeruk. Tumis lagi agak lama sampai bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan minyak.
2. Masukkan santan dan jengkol, didihkan. Bumbui garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera,
3. Masak sampai bumbu meresap dan kuah santan menyusut. Jangan lupa cek rasa, angkat sajikan dengan nasi hangat.
Oseng Kacang Panjang
Bahan-bahan:
- 12 buah kacang panjang.
- 1 buah tempe.
- 2 papan pete dikupas kulit.
- 5 bawang putih diiris.
- 4 bawang merah diiris.
- 5 buah cabai merah diiris.
- 1 ruas lengkuas digeprek.
- 1 ruas jahe digeprek.
- 1 serai digeprek.
- 2 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- Air putih.
- Minyak goreng.
Cara membuat :
1. Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata.
3. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air.
4. Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.
Jika kalian adalah seorang pekerja ataupun waktu sedikit untuk memasak, pasti kalian akan binggung ingnin memasak apa tapi takut memakan waktu yang lama dan juga ribet untuk memasak nya karena Resep Makanan Lezat akan memberikan Beberapa resep masakan yang pasti mudah di buat dan juga rasa nya pasti enak dan tidak memakan waktu banyak.Daftar Slot online
1. Resep Tumis Cha Kangkung
Tumis Cha Kangkung Merupakan Salah satu masakan rumahan yang pasti hampir di sukai keluarga dengan rasa nya yang tidak di ragukan lagi dan juga cara memasak nya yang cukup mudah dengan hanya Rp. 10.000 akan langsung bisa di sajikan dan di nikmati oleh keluarga.
2. Resep Sayur Asem
Sayur Asem ya masakan yang satu ini pasti akan selalu ada di setiap rumah orang di karenakan rasa nya yang enak dan juga cara memasak yang praktis dan bahan nya yang dapat di temukan dengan mudah.
3. Resep nasi Goreng
Masakan yang satu ini menurut saya adalah yang paling simple di antara yang lain nya dan juga cocok untuk sarapan pagi dan bila di tambah dengan telur dadar akan menambah rasa dari nasi gorng tersebut.
4. Tahu dan Tempe Goreng
Ini juga salah satu makanan yang sering kita jumpai ketika di rumah dan pasti selslu ada karena hanya dengan tahu dan tempe kita dapat membuat berbagai resep seperti tempe dan tahu goreng hanya degna menanbahkan tepung, telur, daun bawang akan membuat nya menjadi makanan yng enak dan juga praktis.
5. Resep Sambal Goreng Kentang
Siapa yang tidak menyukai masakan yang satu ini selain rasa nya yang gurih dan pedas masakan ini juga sangat praktis dengan bahan yang mudah kita dapatkan dan cara mengolahnya yang tidak ribet dan pasti nya banyak yang menyuki nya.
Selamat mencoba semoga anda beserta keluarga menyukai nya dan terima kasih telah mampir dan membaca blog ini.Agen Togel Singapore
