RESEP - RESEP MAKANAN LEZAT

 Di Zaman yang serba modern seperti sekarang bukan hanya makanan saja yang selalu menjadi tren Akan tetapi kini berbagai minuman pun tak lepas dari incaran para pecinta kuliner. Pasalnya, ada beragam minuman yang juga bisa mendadak jadi populer. Entah karena rasanya, bentuk penyajiannya, namanya, atau keunikan lainnya. Secara mudah deretan variasi minuman jadi hits dan kekinian, lantaran di era serba modern ini kamu bisa dengan mudah menyebarkan melalui media sosial.

 eberapa minuman kekinian itu pun jadi ladang usaha baru bagi kalangan orang. Mereka mulai berlomba-lomba membuat minuman unik dan lezat. Jika satu minuman sedang hits, banyak juga pedangan yang kemudian mengikuti tren tersebut. Bukan hanya soal rasa saja diadu tapi juga keunikan dari setiap kuliner. Siapa yang bisa menciptakan minuman lezat, segar, dan unik, maka itu lah yang akan laris.- Situs Slot Online terpercaya

dan inilah beberapa resep yang bisa kalian coba praktekan : 

Oreo Frappucino

 Bahan : 

• Gula ±4 sdm yang dicairkan
•  Susu plain atau original
•  Es batu
•  2 cookies Oreo

Cara Membuatnya : 

1.  Masukkan semua bahan ke blender.
2.   Blender sampai es batu halus.
3.  Tambahkan Oreo sesuai selera.
4.  Setelah halus, pindahkan ke gelas. Kamu bisa menambahkan topping cookies Oreo dan cream.

 Coffe Milk Boba

 Bahan : 

• 1,5 sdt kopi Nescafe classic robusta
•  2 sdt muncung palm sugar
• 50-60 gr air panas (untuk menyeduh kopi)
•  40 gram boba (sesuai selera)
•  30 gram sirup monin caramel
•  75-90 gram susu cair full cream (sesuai selera)
•  Es batu secukupnya

Cara Membuatnya : 

1.  Seduh kopi dan palm sugar dengan air mendidih, aduk jadi satu. Sisihkan.
2.  Rebus air, masukkan boba. Masak sampai mengapung dan matang.
3.  Tuang pada gelas dan campurkan dengan sirup.
4.  Tambahkan es batu secukupnya, tuang susu cair. Masukkan seduhan kopi dan gula, aduk rata.

 Smoothies Twin cup 

 Bahan : 

• Ice Cream 
• Wadah Twin 
• Buah 
• 3 sdm sirup cokelat
•  3 buah es batu

Cara Membuantya : 

1.  Campur dan haluskan semua bahan menggunakan blender atau food processor.
2.  Setelah jadi, masukkan ke wadah twin masing-masing.
3.  Beri tambahkan ice cream sesuai selera.

 Blue Butterfly Flower Tea Latte

Bahan : 

• 40 kuntum bunga telang kering
•  50 ml simple syrup
•  es batu bunga telang secukupnya
•  200 ml air mendidih
•  es batu secukupnya
•  100 ml susu evaporasi / whipping cream

Cara Membuatmya : 

1.  Rendam bunga telang dengan air mendidih selama 15 menit sampai berubah warna menjadi warna biru gelap. Saring dan biarkan dingin.
2.  Tuang ke gelas simple syrup, air bunga telang, es batu bunga telang, dan es batu.
3.  Tuangkan susu evaporasi/whipping cream.

Red Velvet MilkShake 

 Bahan : 

• 3 sdt tepung red velvet cake instan
•  1/2 cangkir susu
•  1 cangkir ice cream vanilla
•  1 sdt ekstrak vanilla
•  Es batu secukupnya

Cara Membuatnya : 

1.  Blender semua bahan jadi satu hingga halus dan tercampur rata.
2.  Tambahkan ice cream vanila, susu cokelat krimer, serta remahan red velvet cake sebagai topping.

Nutella Milkshake Cookie 

Bahan : 

•  1 cangkir susu skim
•  1/3 cangkir nutella
•  3 scoop besar yogurt vanila beku

Bahan : 

•  Biskuit
•  Nutella
•  Whip cream

Cara Membuatnya : 

1.  Blender semua bahan baku.
2.  Tuangkan ke gelas saji.
3.  Tambahkan semua bahan pelengkap.

• 125 gram tepung hunkwe
•  25 gram tepung beras
•  1 sdt pasta pandan
•  700 ml air
•  1 sdt garam
•  Es batu secukupnya

•  300 gram gula merah, iris halus
•  100 gram gula pasir
•  500 ml ai
•  3 lembar daun pandan

•  500 ml santan instan
•  300 ml air
•  1 sdt garam
•  2 lembar daun pandan

1.  Campur semua bahan saus gula dan masak sampai mendidih. Kemudian angkat dan saring, lalu didinginkan.
2.  Campur semua bahan kuah santan, didihkan sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.
3.  Masak cendol dengan mencampur tepung hunkwe, tepung beras, air, pasta pandan, dan garam. Aduk sampai merata sempurna dan adonan meletup-letup. Jika sudah matang, sisihkan.
4.  Siapkan air matang dalam baskom, kemudian diberi bongkahan es batu di dalamnya.
5.  Letakkan cetakan cendol di atas baskom berisi air, sehingga cendol bisa langsung masuk dalam baskom.
6.   Masukkan adonan cendol yang sudah matang tadi ke dalam cetakan cendol. Tekan pelan-pelan cetakannya menggunakan sendok. Tiriskan cendol.
7.  Masukkan cendol dan es batu dalam gelas saji.
8.  Tambahkan kuah gula dan tuangkan santannya.

• 1 liter air
•  1 liter susu kedelai
•  100 gram tepung hunkwe
•  100 gram tepung sagu aren
•  25 gram cokelat bubuk
•  Es batu
•  Susu kental manis

1.  Campur tepung sagu aren, coklat bubuk, tepung hunkwe, air, dan aduk hingga bahan tercampur dan larut sempurna.
2.  Masak larutan tepung hingga adonan menggumpal dan matang.
3.   Setelah matang, potong selendang mayang yang tampak mirip dengan puding membentuk kotak kecil-kecil.
4.  Sajikan di gelas saji dengan susunan potongan selendang mayang diletakkan pada dasar gelas bersama dengan es batu. Lalu siram dengan susu kedelai dan susu kental manis.

• 250 gr kacang merah
•  1,5 liter air
•  1/2 sdt garam
•  1/2 sdt vanili
•   3 sdm gula merah, hancurkan
•  4 sdm gula pasir
•  Es batu secukupnya
•  Susu kental manis secukupnya

•  Rendam kacang merah dalam air semalaman hingga kacang empuk, lalu buang airnya. Setelah itu, rebus kacang merah hingga empuk.
•  Setelah kacang merah empuk, masukkan gula pasir, gula merah, dan vanili. Aduk rata dan biarkan mendidih. Masak terus hingga kuah agak menyusut dan kacang merah matang. Biarkan hingga dingin.
•  Masak santan sambil diaduk-aduk. Masukkan daun pandan dan garam. Aduk terus hingga panas dan santan tidak pecah.
•  Serut es batu dan tata di atas mangkuk. Tuang kacang merah dan santan.
•  Tambahkan susu kental manis di atasnya sesuai selera.

• 150 gram tepung beras
•  150 gram tepung terigu
•  250 ml air perasan daun pandan
•  3 tetes pasta pandan
•  300 ml santan kental
•  60 gram gula pasir
• 8 buah pisang raja, dikukus 10 menit lalu kupas

•  1/2 sdt garam
•  100 gram gula pasir
•  2 ikat daun pandan
•  50 gram tepung beras
•  500 ml santan kental

•  sirup coco pandan
•  es batu
•  susu kental manis secukupnya

1.   Haluskan 2 ikat pandan dengan 250 ml air dengan blender, peras, dan saring
2.  Tambahkan santan kental, tepung beras, dan tepung terigu dalam air perasan daun pandan. Aduk rata sampai tidak menggumpal.
3.  Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk rata.
4.  Kukus adonan sekitar 20 menit sampai matang.
5.  Ambil beberapa sendok adonan, uleni, lalu pipihkan di atas kertas minyak. Isi dengan pisang, tutup adonan, rapikan bentuknya. Lakukan sampai adonan habis. Kukus kembali dengan dialasi daun pisang sekitar 15 menit. Angkat dan dinginkan.
6.  Untuk membuat vla, campur dan aduk semua bahan. Masak dan didihkan dengan api kecil sampai mengental.
7.  Siapkan piring atau mangkuk. Ambil beberapa sendok vla, tambahkan potongan pisang di atasnya, beri es batu, sirup, dan susu kental manis secukupnya.

•  1 cangkir susu vanila 
• 1 sdt ekstrak vanila 
• 2 cangkir es krim vanila 
• 2 sdm gula 
• buah strawberry segar secukupnya 
• sirup dark coklat secukupnya 

1.  Blender strowberry dan gula lalu sisihkan
2. blender susu dan eskrim 
3. masukan jus strowberi ke dalam dasar gelaslalu tutup dengan larutan susu dan juga eskrim 
4. tambhakan sirup dark chocolate ke sekitar gelas 
5. dan vampire milkshake siap di sajikan 

•  3 sdm coklat bubuk 
• 200 gram gula pasir 
• 4 butir telur gunakan kuningnya saja 
• 1 liter susu segar 
• 15 gram tepung maizena 
• 1/2 sdm vanili 

1.  tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci 
2. masak hingga mendidih sambil terus di aduk 
3. campurkan secara perlahan bubuk coklat dan sambil terus di aduk 
4. ambil 1 sdm susu campurkan dengan tepung maizena aduk sampai larut tuang ke dalam rebusan susu yang pertama dan aduk lagi hingga merata 
5. tambahkan vanili dan aduk kembali
6. saring susu dengan kain tipis ke dalam wadah lain 
7. dan bila susu sudah tersaring dengan sempurna tuang kuning telur ke dalamnya 
8. diamkan selama 10 menit lalu masukan ke dalam freezer 
9. tunggu selama 15 menit lalu aduk kembali eskrimnya 
10. lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapat hasil eskrim yang halus dan juga lembut
11. masukan kembali ke dalam freezer dan tunggu kembali selama 8 jam agar dapat membeku dengan sempurna 

• 100 gram gula pasir
• 2 buah naga potong kotak kotak
• 400 ml air 
• 5 gram agar-agar bubuk 
• chia seed secukupnya 
• susu cair secukupnya 

1.  Blender buah naga bersama agar-agar gula pasir dan juga air 
2. masukan buah naga yang sudah di blender bersama dengan bahan lain di dalam panci lalu tunggu hingga mendidih 
3. tuang ke dalam cetakan dan biarkan agar buah naga membeku 
4. masukan agar yang sudah membeku ke dlam gelas 
5. masukan susu sair dan tambahkan chia seed 
6. tambahkan es batu secukupnya 
7. esjelly susu siap di nikmati

• 1 gelas susu 
• 100 gram es krim vanila 
• 100 gram permen susu yang telah di cincang 
• 4 sdm susu evaporasi 

1.  siapkan wajan di atas kompor lalu tuang susu ke dalamnya 
2. tambahkan permen susu dan panaskan dengan api sedang 
3. biarkan semua permen sampai meleleh dahulu agar larut bersama susu 
4. angkat dan dinginkan selama 20 menit
5. tuang susu evaporasi larutan permen susu dab eskrim vanilla ke dalam blender 
6. haluskan semua bahan sampai semua menjadi lembut
7. sajikan di dalam gelas

• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1 buah pisang ukuran sedang
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm susu kental manis 
• 150 ml susu cair
• es batu secukupnya 

1.  hancurkan es batu hingga menjadi kepingan kecil 
2. ambil 200 ml es batu lalu masukan ke dalam blender 
3. potong pisang kecil kecil lalu masukan ke dalam blender 
4. tambahkan susu cair susu kental manis gula pasir dan vanili bubuk 
5. blender semua bahan hingga menjadi halus 
6. tuang dalam gelas yang sudah di siapkan 

• 2 sachet  capucinno
• es batu secukupnya 
• 50 ml susu kental manis coklat 
• 2 sdm gula pasir 
• 250 ml air
• cincau secukupnya ( potong atau serut sesuai selera )

• 10 sdm tepung tapioka / kanji
• 3 sdm nutrijel rasa coklat 
• air panas secekupnya 

1. campurkan tepung tapioka dan nutrijel aduk rata dan tuangkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata 
2.  ulen dengan tangan hingga adonan bisa di bentuk 
3. buat adonan bulat kecil kecil
4.  panaskan 2 gelas air lalu masukan brown sugar aduk hingga rata 
5. masukan adonan bualt tadi  aduk sesekali agar tidak menempel masak selama 15 menit
6.  apabila sudah mengapung dan warna nya mengkilap matikam api biarkan larutan gula dan buble dingin 
7.  seduh teh hitam di dalam gelas dengan air panas tunggu hingga berwarna pekat dan biarkan hingga dingin 
8. masukan beberapa sendok bubble dan larutan ke dlam gelas lalu tuang air teh hingga 1/2 gelas dan tambahkan susu uht dan juga es batu

• sirup cocopandan secukupnya 
• sirup rasa jeruk secukupnya 
• 1 botol pepsi blue 
• 1 sdm selasih 
• es batu secukupnya 

• 1 sachet kopi instan tanpa gula 
• 3 sdt gula jawa cair 
• 100 ml air panas 
• 100 ml susu segar
• 1/2 saset susu kental manis 
• es batu secukupnya 

• 2 saset cappucino
• 2 saset susu kental manis
• 5 sdm fiber cream larutkan dengan 750ml air 
• es batu secukupnya 
• gula secukupnya 
• air secukupnya 
• 1 buah cincau potong dadu kecil dan sebagian di serut