resep kue kekinian yang cocok bagi yang baru belajar

ketika kalian tinggal di rumah dan kalian binggung untuk menghabiskan waktu dengan melakukan apa tetapi pasti ada yang suka dengan kegiatn yang satu ini yaitu kegiatan membuat kue dari pada harus keluar membeli dan juga menghabisi biaya lebih kenapa kalian tidak coba sahulu untuk membuat kue sendiri di rumah .


dengan membuat kue kalian bisa menghabiskan waktu tanpa kalian sadari dan bila sudah selesai kalian bisa memakannya kue hasil buatan kalian sendiri dan jangan khawatir dengan resepnya mulai dari yang sederhana kue kering dan basah sekalipun  berikut adalah beberapa resep yang bisa kalian coba untuk menghabiskan waktu :




Bolu Pandan






Bahan A:

•  180 gram gula pasir
• 4 butir telur ayam
•  1 sdt tbm

Bahan B: 

•  2 sdm tepung jagung (maizena)
•  200 gram tepung terigu
• 1/2 sdt vanilli
•  1 sdm susu bubuk

Bahan C:







\

•  pasta pandan secukupnya
•  50 ml santan kental matang
•  3 sdm air perasan pandan
•  130 ml margarin cair

 Cara membuantya

1. campur dan kocok bahan A 
2. campur semua bahan B lalu ayak 
3. campur bahan A dan B \
4. masukan bahan C kocok sebentar dengan menggunakan spatula dengn aduk tehnik aduk balik
5. tuang adonan ke loyang
6. panaskan kukusan kukus bolu sampai matang kurang lebih 30 menit 
7. bila ingin beri toping sesuai selera 

 Hunkwe oreo






 Bahan-bahan :

• 250 gram santan 
• gula sesuai selera 
• 1 bungkus hunkwe (150 gram )
• 50 gram endapan pandan 
• 550 gram air

Cara membuatnya :

1.  masak  semua bahan sampai dan meletup aduk terus menrus sampai matang 
2. tuang 1 sdm ke cetakan mini muffin beri oreo dan tutup pakai 1 sdm penuh hunkwe 

 Cake kukus Cornetto


 


 Bahan -bahan :

• 1 butir telur 
• 50 gram gula pasir
• 1/4 sdt vanili bubuk 
• 50 gram terigu 
• 25 ml minyak goreng
• 2 tetes pasta coklat 
• 2 tetes pasta moka

Bahan taburan :

•  coklat batanagan ( di cairkan )
• kacang sangrai  cincang kasar 
• mesis seres

Cara membuatnya  :

1.  kocok telur gula dan vanili sampai kental mengembang 
2. masukan terigu kocok rata lagi tuang susu dan minyak kocok rata kembali 
3. bagi adonan menjadi 3 bagian 1/3 adonan putih 1/3 adonan yang di campur dengan bubuk coklat dan juga pasta coklat dan sisa nya di campur dengan pasta moka  dan tuang adonan sesuai dengan urutan coklat moka dan putih
4. ambil cetakan kerucut alasi dengan kertas letakan dalam tempat supaya tidak berubah posisi saat adonan di tuang sesuai urutan 
5. kukus dengan aoi kecil selama 10 menit dengan api kecil  
6. dinginkan sebentar olesi atasnya dengan coklat batang cair dan juga mesis seres 

 Sues buah





 Bahan bahan :

• 100 gram margarin /butter
• 300 ml air
• 4 butir telur 
• 150 gram tepung terifu 
• garam secukupnya 

Bahan cream :

1. 2 1/2 sdm castard
2. 500 ml susu cair 
3. gula secukupnya
4. 1 kuning telur 
5. garam secukupnya 
6. 100 ml whipped cream

 Pelengkap :

• buah-buahan sesuai selera

Cara membuatnya :

•  campur susu cair kuning telur maizena gula dan juga garam aduk rata masak dengan api kecil 
• masukan ke plastik whip cream mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku 
• campur adonan vla dengan whip cream secara perlahan hingga rata masukan piping bag semprotkan ke sus dan beri toping buah