sering sekali anak-anak meminta ingin di berikan cemilan, tapi sebelum memberikannya kalian harus memilih makanab itu baik atau tidak bukan berarti bisa asal memberikan saja dari pada ribet dan takut untuk beli yang sembarangan lebih baik buaat sendiri kita lebih tahu dan pasti lebih terjamin dan ini dia beberapa resep cemilan yang bisa kalian buat.
Roti pizza sederhana
Bahan-bahan :
- 2 lembar roti tawar
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 buah jamur kancing ( potong dadu kecil )
- sosis secukuponya (potong kecil )
- 1 buah bawang bombay
- keju mozarella parut secukupnya
- garam dan lada secukupnya
Cara membuatnya :
- tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum kemudian masukan sosis dan juga jamur
- tambahkan garam dan lada secukupnya
- masak hingga matang lalu tiriskan
- olesi sisi atas roti dengan saos tomat dan taburi dengan sosis yang sudah di bumbui tadi dan juga keju mozarela secukupya
- masukan roti ke dalam pemanggang sekitar 1 menit pada suhu sedang hingga keju mulai meleleh jangan di panggang terlalu lama agar roti tidak gosong
- potong roti secara diagonal hingga berbentuk segitiga dan roti pizza siap di sajikan
Omelette kukus sayur
Bahan-bahan :
- 100 gram wortel
- 100 gram brokoli
- 100 gram bayam
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 4 butir telur
- 6 sendok makan susu cair'
- garam dan lada secukupnya
- keju parut secukupnya
Cara membuatnya :
- potong wortel brokoli dan bayam kecil kecil dan revus hingga matang dan tiriskan
- kocok telur bersama susu bawang merah dan putih yang telah di cacah halus serta garam dan lada secukupnya hingga rata
- masukan sayuran ke dalam adonan telur
- tuang adonan ke dalam cetakan plastik yang telah di lapisi mentega dan taburi dengan keju parut
- letakan cetakan ke dalam panci kukus yang sudah di panaskan dan kukus hingga matang
- omelette sayur kukus siap di sajikan
Nugget pisang
Bahan-bahannya :
- 3 buah pisang ambon ukuran besar
- 1 butir telur
- 5 sendok makan terigu
- 2 sendok makan gula
- essence vanila secukupnya
- 3 sendok terigu yang sudah di larutkan dengan susu secukupnya
- tepung panir secukupnya
Cara membuatnya ;
- potong pisang ambon dan haluskan bersama tepung terigugula telur dan vanili dengan menggunakan sendok hingga adonan pisang hancur dan semua bahan tercampur dengan rata
- masukan adonan kedalam cetakan yang sudah di oles margarin
- letakan cetakan ke dalam panci kukus yang telah di panaskan dan kukus kurang lebih selama 20 menit
- setelah adonan dingin potong sesuai selera
- celuokan adonan ke dalam tepung yang sudah di larutkan dengan susu dan lapisi dengan tepung panir lalu goreng
- tunggu nugget berubah warna kuning keemasan dan tiriskan
Agar-agar Buah
Bahan-bahan :
- 1 gelas jus strawberry tanpa gula
- 1 bungkus agar-agar bubuk (tanpa rasa / strawberry )
- 1/2 gelas susu segar
- 6 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maezena
- 1 gelas air putih (sesuai takaran bubuk agar)
Cara membuatnya :
- campurkan agar-agar bubuk dengan gula pasir dan tepung maizena lalu aduk rata agar tidak menggumpal saat di masak
- masukan jus strawberry susu sapi dan air putih ke dalam panci
- nyalakan api kecil dan masukan campuran agar agar bubuk secara perlahan ke dalam panci sambil terus di aduk
- masak agar-agar sampai mendidih sambil terus di aduk secara perlahan
- setelah mendidh tuang agar agar ke dalam cetakan dinginkan dan agar agar buah siap di sajikan
Cheese cake keju
Bahan-bahanya :
- 125 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt emulsifer
- 2 sdm susu kental
- 2 sdm susu bubuk
- 75 gram keju cheddar parut
Cara membuatnya :
- panaskan margarin dengan api sedang hingga meleleh dan campurkan dengan keju yang sudah di parut
- campurkan gula telur dan emulsifer dengan menggunakan mixer hingga adonan mengembang dan kaku dan berwarna keputihan
- secara perlahan masukan tepung terigu susu bubuk dan susu kental manis sambil terus di aduk secara perlahan hingga adonan merata
- tambahkan margarin dan juga keju yang telah di lelehkan ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata
- tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di beri margarin
- kukus adonan ke dalam panci kukus yang telah di panaskan selama 30 menit
- keluarkan cheesecake dari loyang dan potong sesuai selera
No comments:
Post a Comment